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メニューの用紙は何が最適? 飲食店別!メニュー用紙の選び方!

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こんにちは。メニューブックの達人です。

メニューブックやメニュー表の中に挟む用紙を飲食店でよく見かけると思います。メニューブックに挟む用紙は、実はたくさんの種類があることはご存じでしょうか?
メニューブックの達人では、9種類の用紙から選択が可能です。

今日はメニューブックを作成する際に
どんな紙を選ぶとお店の雰囲気に合うかなど、ベストな紙の選び方を解説いたします!

■このブログので分かる事

・紙の特徴
・用紙の選び方

メニューブック対応用紙印刷とは?

メニューブックの達人の主力商品である、メニューブック対応用紙印刷とは
取り外し自由なメニューブックに綴じるための印刷用紙です。
つまりメニューブックの中身にあたるところです。

頻繁にメニューが変わる飲食店にとって
自分の変えたいページだけ変えられるのは魅力の一つです。

用紙のサイズは最大B4サイズからどんなに小さいサイズでも印刷ができ
変形サイズももちろん製作可能です。

印刷方法について

メニューブックの達人ではインクジェット印刷機を使用しています。

💡インクジェット印刷とは

微細な粒状のインクを印刷したいメディアに直接吹き付ける印刷方法を「インクジェット印刷」といいます。

インクジェット印刷は版が必要ないためコストを抑えられるほか、色の再現性も高いことが特徴です。
小〜中ロットの印刷物に向いている印刷方法ですね。
メニューブックに挟む用紙を1枚だけ交換する場合にお勧めです。

用紙の種類について

メニューブックの達人では、通常用紙のほかに特殊な用紙を用意しております。

それぞれの用紙には特徴があるため、
「どんな用紙を選ぶのがいいのだろう。」「うちの店に合う用紙はどれだろう?」
そんな疑問を解決すべく、それぞれの用紙の特徴をまとめたので、ぜひご参考にしてください。

用紙一覧はこちらをご参照ください!

飲食店別ベストな用紙の選び方

ポイント:お店のジャンル

用紙を選ぶ際に気にすべきところは、自分のお店の雰囲気に合う用紙なのかどうかです。

飲食店の場合、大衆居酒屋から個室や高級料亭など、価格帯から客層までが多岐にわたります。
それぞれのお店の雰囲気にあう用紙を選ぶのがベストです。

ここでは日常使いや実用性を重視した用紙と
こだわりのあるメニューを作成したい方向けの用紙とで分けて説明いたします。

お店のジャンル お勧めの用紙 ポイント
居酒屋、焼肉、ラーメン ・標準用紙:アストルT18+PPラミネート加工

・抗菌・耐久紙:シナップス| 200μ

・標準用紙:耐水性があり、汚れにも強いのが特徴

・抗菌・耐久紙:完全防水、絶対に破れない

お店のジャンル お勧めの用紙 ポイント
和食 ・エンボス紙:五感紙荒目 純白|160k

・和風紙:こざと 白雪|120k

・エンボス紙:ウロコのようなでこぼこのある凹凸の紙。インクが乗った質感は落ち着いているのが特徴

・和風紙:光沢を抑えた金銀の箔チップが両面に混在しているのが特徴

お店のジャンル お勧めの用紙 ポイント
レストラン、洋食 ・純白紙:マシュマロCoC|180k

・真珠紙:ペルーラ スノーホワイト|180k

・純白紙:きめ細やかな滑らかさと白色度が特徴。食べ物の写真がより鮮明に映ります。

・真珠紙:真珠のようなパールトーンが施された高級用紙。あえて印刷しない面を残すことで高級感を演出できるのが特徴

お店のジャンル お勧めの用紙 ポイント
カフェ ・クラフト紙:ファーストヴィンテージリネン|135K ・クラフト紙:クラフト紙をベースにし、使い込んだような質感や茶色の色味が特徴。ヴィンテージ感を出せます。

他にも‥‥

エコ紙(グラフィーCoC ホワイト160k)は、古紙配合の環境に優しい紙で
紙自体、どのジャンルにも対応できる万能型です。

バナナペーパー(5%)は、オーガニックバナナの茎の繊維に、古紙やFSC
森林認証パルプを加え、越前和紙の技術で製造された人にも環境にもやさしい紙です。
他にはない、特殊な風合いを楽しみたい方はぜひ!

まとめ

メニュー表が汚れやすい飲食店さんには、実用性重視の用紙がおすすめ!

・標準用紙(アストルT18+PPラミネート加工)
・抗菌・耐久紙(シナップス200μ)

メニュー表の細部までこだわりたい、他にはないメニュー表で差別化を図りたい方には、こだわり重視の用紙がおすすめ!

・和風紙こざと(白雪120k)
・エンボス紙(五感紙荒目 純白160k)
・真珠紙(ペルーラ スノーホワイト180k)
・純白紙(マシュマロCoC180k)
・クラフト紙(ファーストヴィンテージリネン135K)

こだわりのあるメニューを作りたい方は標準用紙ではなく、こだわり用紙をお勧めいたします!
以下もぜひチェックしてみてください。

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