こんにちは。メニューブックの達人です。
飲食店でさりげなく目にする「紙コースター」。
グラスの下に敷かれているだけの存在ですが、実はお店にとって
想像以上に多くのメリットをもたらしてくれるアイテムです。
今回は、紙コースターが持つ機能性・ブランディング・衛生面での効果など
飲食店経営に役立つ視点からその魅力をご紹介します。
紙コースターが実用的な理由（機能面）
テーブル保護
冷たい飲み物から発生する結露（グラスの水滴）によって
テーブルが濡れたり傷んだりするのを防ぎます。
特に木製や光沢のあるテーブルでは、
シミや変色の原因にもなるため、紙一枚がテーブルを守る重要な役割を果たします。
騒音軽減
グラスを置くときの「カチャッ」という音を抑え、落ち着いた雰囲気を保ちます。
清掃の手間削減
水滴のシミなどがテーブルにつきにくくなり、スタッフの清掃負担を軽減します。
お店のブランドを伝えるミニ広告・SNS効果も◎
ブランドアピール
店名やロゴ、SNSのアカウントなどを印刷することで
小さな広告媒体として機能します。
このわずか数センチのスペースが、お客様に店名を印象づけたり
SNSフォローにつなげたりと、小さな広告媒体として活躍してくれます。
SNS映えを狙える
写真映えするデザインなら、来店者がSNSでシェアしてくれる可能性が高くなります。
インスタグラムやX（旧Twitter）などで「#店名」で検索されたときに
コースターが映り込んでいる写真が多数あれば、
それだけで来店意欲を刺激でき、自然な宣伝効果が期待できます。
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衛生面の配慮
清潔感・衛生意識を伝えるツールに
使い捨ての紙コースターなどは「清潔感」を与え、衛生配慮のアピールにもなります。
お客様の目に見える形で清潔感を演出できる「安心感」は大きな価値があります。
高級感・こだわりの演出
高級感な印象を与えます
コースターを使うことで「ちゃんとした店」
「細部まで気を配っている」といったホスピタリティの印象を与えることができます。
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季節やイベントに合わせて楽しさUP
紙コースターは印刷コストが比較的安価なので
季節限定デザインや、イベント・キャンペーンに合わせた仕様に変えることができます。
季節限定コースターで変化を楽しめる演出にもなります。
まとめ
紙コースターは、単なる「水滴よけ」ではありません。
・テーブル保護
・衛生管理
・ブランドアピール、SNS集客
・季節演出
と、1枚で何役もこなす優れものです。
ターゲット層や店のコンセプトによっては、あるだけで差別化につながることもあります。
必要かどうかは「お店のコンセプト・客層・価格帯」によって判断されるべきですが
多くの飲食店にとっては小さな投資で大きな効果をもたらすアイテムです。
必要かどうかをお悩みでしたら、導入するメリットの方が大きいと言えるでしょう。
メニューブックの達人でも、紙コースターを販売しています。
もしよければ、紙コースター｜片面印刷（丸型）のページをご確認ください。
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